martes, 24 de abril de 2007

crema de pepino















Esta increible, pelotazo de energía, ideal para resacas, no se repite demasiado porque el pepino esta bien hervido, aunque la digestión tan poco es que sea ligera, esta guuuuuuuuuena, probarrrrla

Ingredientes


- 4 o 5 pepino
- 1 pastilla de arecrem
- 1 brick de nata
- 2 tarrinas de queso fundido
- especias:curry y eneldo

como se hace

- se le quita la piel al pepino
- Con el rayador se va cortando en una olla con medio litro de agua
- se pone a hervir durante un buen rato a fuego moderado
- metemos el arecrem
- se le echa la nata
- al final ya el queso fundido y las especias

- se mueve varias veces durante el proceso eliminando los posibles grumos

Gracias Uli

2 comentarios:

josemanuel dijo...

YO LA HAGO PARECIDA PERO CON CALABA-CINES EN VEZ DE PEPINOS, QUITANDO ADITAMENTOS VARIOS (ESPECIAS Y AVE-CREMe). ES UNA VERSION ZEN: MAS MINIMAL, MAS SUAVE.DE TODAS FORMAS PROBARE CON EL PEPINO.

Anónimo dijo...

Creo que hasta a Mafalda le gustaría, es buenísima!